因為燒燒已經快要滿8M了,
所以白米粥雖然是用5倍粥,但是顆粒沒有全部打碎,
但是糙米糊就沒辦法了,因為顆粒比較粗,所以還不放心保留顆粒,
糙米纖維質比較多,因為我買的是不需浸泡的糙米,
所以洗過後就1:5的水,直接放進電鍋烹煮,
看~~顆粒分明,完全沒有稠稠的,所以我就全部打成泥了...
現在燒燒的白米粥是用排骨高湯烹煮,也就是用高湯代替水,
從7個月開始就攝取蛋白質,
但是熬煮高湯的時候要注意,嬰兒的腸胃比較弱,所以高湯要冷藏後,將浮油撈出。
(不過排骨高湯油比較少,所以只撈一點而已)
因為懶惰的媽咪喜歡用電鍋,所以胡蘿蔔就直接用電鍋蒸煮,
煮軟後加一點米糊打會比較稠,比較好打。
冬瓜部分就是用煮的,下次或許可以嘗試一樣用電鍋蒸煮比較方便。
冬瓜因為比較軟,所以就不需加米糊打,就可以變成綿綿稠稠的冬瓜泥。
另外也給燒燒新嘗試油菜泥,
葉菜我盡量是使用有機的,所以新北市府B1,7-11前面,下午都有人賣有機蔬菜,
比有機店面賣得還便宜,油菜還有蟲咬過的痕跡呢!!
據書上寫,油菜的含鈣量是蔬菜之冠,所以建議7-9M的小孩多吃。
青菜我選擇用水煮的,因為上次高麗菜用電鍋蒸會黃黃的,
青菜比較難打散,所以一樣加一點米糊。
因為據說油菜的味道比較不好吃,所以嘗試階段有加一點蘋果泥和米糊讓燒燒吃,
其實我這樣比較不好,應該單種類的先讓燒燒試,
這樣以後小孩比較不會挑食,貪心的媽咪怕燒燒營養不夠,
所以總是混合很多種蔬菜水果在米糊中讓燒燒吃。
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話說,7月底帶著燒燒去墾丁玩,
沒有副食品燒燒很痛苦,奶也不愛喝...
唉~~在還沒學會吃大人的飯之前,還是不要長途旅行的好,
這次終於體會為什麼會有爸媽不讓小孩坐安全座椅,
因為當小孩做長途不舒服,總會焦躁的哭鬧...
爸比很幼稚...
抬轎3人組
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